Intensitatea arderilor specifice fiecarui organism in parte si felul in care ne alimentam, precum si ceea ce mancam determina greutatea corporala. Astazi, desi exista numeroase metode de slabire, majoritatea dau rezultate pe termen scurt sau, chiar deloc. Cele mai multe se axeaza pe : folosirea de medicamente, produse chimice, a caror ingestie mareste doar eliminarea apei din organism, nu si a grasimii ; dieta slab calorica, prin care corpul este slabit din cauza faptului ca sunt consumate proteinele sau alti nutrienti necesari pentur buna functionare a organismului.
Insa, exista si cateva metode eficiente si inofensive care te pot ajuta sa scapi de kilogramele nedorite :
- Opteaza pentru o dieta cu aport normal de proteine (aprox 50 g/zi), cu aport scazut de grasimi, in special din cele animale ; cu aport normal de glucide;
- Fa miscare fizica in fiecare zi, cel putin 40 de minute;
- Mesteca bine alimentele si bea multa apa intre mese;
- Nu trece peste masa de dimineata pentru ca este cea mai importanta si cea mai consistenta;
- Consuma un pranz moderat;
- Cina trebuie sa fie usoara, luata : cu 4 ore inainte de culcare pentru persoanele cu greutate corporala normala ; cu 5 ore inainte de culcare pentru cei cu 2-3 kg in plus ; cu 6 ore inainte de culcare pentru cei cu 5 kg in plus. Pentru persoanele care au mai mult de 10 kg in plus, ultima masa a zilei trebuie sa fie la ora 14, iar pana la culcare se va bea doar apa si se vor consuma 2-3 fructe (mere, pere, ananas, pepene etc)
Ultima regula este extrem de importanta deoarece se bazeaza pe rationamentul ca dimineata, arderile din corp sunt foarte intense, iar cu cat ne apropiem de noapte, arderile sunt tot mai slabe si asimilam mai mult. Asadar, pentru persoanele care vin seara de la serviciu, infometate, aproape fara sa fi mancat nimic in timpul zilei, cea mai buna solutie este de a muta masa copioasa de seara, a doua zi dimineata. Desi la inceput este destul de greu, cu timpul organismul se obisnuieste cu noul stil de viata si astfel, totul va intra in rutina. Instinctul de a manca ceva in timpul serii trebuie tinut sub control prin consumul de apa, cate o inghititura de fiecare data cand simti senzatia de foame. De asemenea, este nevoie de multa vointa si de sustinere din partea celor apropiati.
Trebuie sa incercati Dieta Mediteraneana!
Dieta Mediteraneana se bazează pe dieta tradițională a locuitorilor din regiunea sud-mediteraneeană (cum ar fi sudul Italiei, Grecia, sudul Spaniei, Creta și sudul Turciei). Este o dieta foarte completa si sanatoasa care poate asigura o slabire
Regimul alimentar de bază este format din glucide complexe (din cereale, paste, fructe, legume); cantități moderate de pește, păsări și ouă; ulei de măsline, vin în moderație; și puțină carne roșie.
O Dietă pentru O Sănătate Mai Bună
Popoarele din sudul Mediteranei au incidență mai redusă a bolilor de inimă, comparativ cu locuitorii altor țări din vest – de asemenea, și ratele de deces sunt mai mici.
Multe persoane cred că acest lucru se datorează nivelului scăzut de grăsimi saturate din dietă. Într-o dietă Mediteraneana de exemplu, uleiul de măsline (o grăsime mononesaturată) este sursa primară de grăsimi din dietă.
O analiză recentă a 16 studii diferite, a constatat că dieta Mediteraneana a avut un efect semnificativ asupra greutății, în comparație cu alte diete. Acest lucru a fost îmbunătățit atunci când dieta a fost urmată timp de 6 luni sau mai mult, și a fost însoțită de exerciții fizice. Da, din nou, exercitiile fizice sunt un factor important atat in ceea ce priveste succesul pe care o dieta il va avea (sau nu) cat si in ceea ce priveste starea generala de sanatate.
Cu toate acestea, îmbinarea aspectelor dietetice probabil contribuie la o sănătate mai bună:
- Fructe și Legume: Un consum ridicat de fructe și legume a fost dovedit că sporește numeroși fitonutrienți din organism, responsabili de protecția împotriva cancerului.
- Pește Gras: bogat în acizi grași Omega-3.
- Vin: 1-2 pahare pe zi, la masă (de obicei, vin roșu).
- Ulei de Măsline: sursă de antioxidanți, Vitamina E, dislocă grăsimile saturate din dietă.
- Cantități reduse de produse lactate (și lactate tradiționale provenite de la diverse animale: capre, oi, vaci)
Planuri Alimentare și Rețete pentru Dieta Mediteraneana
Exemplu de Plan Alimentar pentru Dieta Mediteraneana. A se nota faptul ca acesta este doar un exemplu cu caracter informativ. Meniul din Dieta Mediteraneana poate fi mult mai divers si nu trebuie neaparat sa includa alimente considerate specialitati precum branza elvetiana sau somonul teriyaki.
Ziua 1 in Dieta Mediteraneana
Mic Dejun – Pâine prăjită cu ulei de măsline și iaurt cu afine și migdale.
Pranz – Spaghete cu chiftele picante, dovlecei cu Dijon cu miere și pepene galben.
Gustare – Mozzarella și salată de roșii, cu pâine prajită.
Cina – Friptură de ton, cu salsa, orez brun, salată de sparanghel și fructe de pădure.
Ziua 2 in Dieta Mediteraneana
Mic Dejun – Ardei și ouă cu bacon vegetarian, Triscuiți și fructe de pădure
Pranz – Somon teriyaki cu cartofi dulci la cuptor, fasole verde balsamică și fructe.
Gustare – Branză elvețiană și roșii pe pâine prăjită cu căpșuni.
Cina – Mușchiuleț cu sos Puttanesca, servit cu orez și roșii aromate.
Există numeroase cărți de bucate și materiale disponibile pentru stilul mediteranean de gătit.
Unele sunt gratuite, altele pot fi cumparate din librarii (online sau offline) sau daca stiti limba engleza le puteti gasi p amazon.com la preturi foarte bune. Daca aveti Kindle, recomand cu caldura versiunile digitale.
De departe, cea mai bună implementare a unei diete mediteraneene ”realizabile” este dieta Sonoma. Am in plan un articol complet pe aceasta tema, pe care il veti gasi in sectiunea diete de slabit, in cel mai scurt timp.