Fructele – Aliatul tău pentru slăbit. Înlocuiește alimentele hipercalorice cu fructe dacă vrei să ai o siluetă de invidiat!

Daca iti doresti sa scapi de kilogramele in plus, o modalitate ar fi aceea de a consuma mai multe fructe si mai putine alimente bogate in grasimi si zahar. Pentru a-ti obisnui organismul cu noua schimbare trebuie sa incluzi in dieta ta, treptat, diferite fructe, ca pe parcurs sa maresti cantitatea si astfel, sa renunti la alte alimente hipercalorice.

Cum te ajuta fructele sa slabesti?

Fructele au 3 atuuri- contin fibre, vitamine si apa. Fibrele dau senzatia de satietate si ajuta la buna functionare a tractului digestiv. De asemenea, acestea aduna toxinele in tractul digestiv pentru a fi eliminate din organism. Mai mult de atat, fructele ofera nutrienti importanti (vitamine, fructoza), necesari organismului, motiv pentru care senzatia de foame nu mai apare asa de usor. Continutul de apa din fructe mentine corpul hidratat. Hidratarea este un pas important in procesul de slabire deoarece ajuta organismul sa elimine toxinele si mentine temperatura corpului constanta.

Cele mai bune fructe pentru slabit

In locul gustarilor sau chiar al meselor propriu-zise opteaza pentru fructe bogate in apa, precum pere, ananas sau pepene. Continutul crescut de apa si scazut de calorii este o cale usoara de a-ti stapani foamea. Asadar, consuma fructe dupa 2-3 ore de la mesele principale, inainte de masa sau ca masa de sine statoare.

Bananele si avocado, fructele cele mai satioase

Bananele sunt o excelenta sursa de potasiu, vitamine si fibre solubile, avand un continut scazut de grasimi. Consumate inainte de masa sau ca masa de sine statoare, bananele potolesc pofta de mancare imediat. Desi nu este foarte gustos, avocado are multe beneficii nutritionale, unul dintre ele este acela ca ajuta la eliminarea grasimilor. Cea mai la indemana cura cu avocado este salata dintr-un fruct bine copt cu putina lamaie.

Grapefruit-ul, eficient cand se consuma inainte de masa

Grapefruit-ul este deja celebru atunci cand vine vorba de curele de slabit. Bogat in vitamine (A, B1, B2, B5, C), apa, calciu, fosfor, potasiu, fier, grapefruit-ul se poate consuma inainte de mesele principale. Atentie insa, consumul in exces poate dauna organismului. Se recomanda ca dupa 2-3 saptamani, sa se faca pauza de o saptamana, dupa care cura se poate relua.

Ananasul combate celulita

Ananasul accelereaza metabolismul si sustine remodelarea corporala, reduce tesutul adipos si celulita. Fructul are in compozitie o cantitate insemnata de vitamina C si minerale. De asemenea, ananasul contine si o enzima asemanatoare celor digestive umane, care ajuta la accelerarea metabolismului. Fructul poate fi consumat ca gustare, simplu sau in combinatie cu alte fructe, sub forma de salate.

Merele scad colesterolul

Un mar contine intre 77 si 116 de calorii, in functie de marime, are 4 grame de fibre solubile si insolubile si numerosi nutrienti, ca potasiu, vitamina C si beta-caroten. Consumul regulat de mere contribuie la scaderea colesterolului, trateaza constipatia, artrita, reumatismul, guta si stimuleaza imunitatea. Asadar, consuma cate un mar inainte de masa pentru a favoriza digestia.

Nu uita ca in orice dieta trebuie sa respecti anumite principii.

•    Este bine sa mananci putin si des: 3 mese principale pe zi si 2 gustari
•    In fiecare zi, ia masa la aceleasi ore pentru a evita posibilele dereglari ale organismului
•    Bea zilnic minimum 1,5 litri de apa
•    Micul-dejun este cea mai importanta masa a zilei, pe cand la masa de seara se consuma alimente usoare precum lactate dietetic, peste sau legume.

Va recomandam Dieta Dash!

Planul sănătos al dietei DASH a fost dezvoltat printr-o cercetare sponsorizată de Instituțiile Naționale de Sănătate din SUA, cu scopul de a reduce tensiunea arterială, fără medicamente. Prima cercetare asupra dietei DASH a arătat că poate scădea tensiunea arterială la fel de bine precum medicamentele destinate acestui scop, chiar și cu un aport de sodiu de 3300 mg/zi!

De atunci, numeroase studii au dovedit că dieta DASH reduce riscul multor boli, inclusiv a câtorva tipuri de cancer, accidentelor vasculare cerebrale, bolilor de inimă, insuficienței cardiace, pietrelor la rinichi și diabetului. S-a dovedit a fi o modalitate eficientă de a pierde în greutate și, în același timp, de a îmbunătății sănătatea. Este plină de alimente fabuloase, delicioase, reale. Datorită acestor beneficii, dieta a fost clasata pe locul 1 de US News & World Report, în 2011, 2012, 2013 și 2014.

Dieta DASH Îmbunătățită

Cercetarea asupra dietei DASH originale nu a fost proiectată inițial pentru pierderea în greutate și a inclus o cantitate relativ ridicată de cereale rafinate și alimente care conțin amidon, întrucât s-a bazat pe “înțelepciunea” nutriției predominante din mijlocul anilor ’90 (Notă: materialele educaționale NIH nu au fost actualizate din 2006). Deoarece pierderea în greutate sănătoasă este importantă pentru atât de mulți oameni, a existat o nevoie de a crea un plan de pierdere în greutate ușor de urmat, bazat pe alimentele fundamentale ale dietei DASH.

Inima dietei DASH este un plan alimentar bogat în fructe și legume, cu un conținut scăzut grăsimi și cu produse lactate degresate, la care sunt adăugate nuci, fasole, și semințe.

Din fericire, au fost efectuate numeroase cercetări recente asupra DASH, pentru optimizarea dietei, care au demonstrat efecte și mai bune. Au fost obținute rezultate îmbunătățite ale tensiunii arteriale prin reducerea “carbohidraților goi” și prin adăugarea mai multor proteine și / sau grăsimi sănătoase pentru inimă. Aceste îmbunătățiri sunt complet compatibile cu cele mai noi cercetări privind pierderea în greutate eficientă și durabilă.

Expertul în dieta DASH, Marla Heller, MS, RD, a scris singurele cărți cu planuri bazate pe cele mai noi cercetări asupra dietei DASH. Toate cărțile sunt bazate pe știința care promovează atingerea și menținerea facilă a unei greutăți sănătoase. Mesele și gustările sunt echilibrate cu alimente voluminoase, sățioase (fructe și legume), împreună cu alimente bogate în proteine și / sau care conțin grăsimi sănătoase pentru inimă, cu scopul de a potoli foamea.

Planurile de masă din aceste cărți sunt proiectate pentru a evita roller coaster-ul de zahăr din sânge, care are ca rezultat poftele. Prin păstrarea zahărului din sânge la un nivel echilibrat, puteți reduce grăsimea abdominală, riscul de diabet zaharat (sau ușurarea gestionarii acestei afecțiuni), reducerea trigliceridelor, îmbunătățirea HDL (colesterol bun), și reducerea LDL (colesterolul rău). Noile planuri nu sunt zgârcite cu proteinele, astfel încât puteți menține masa musculară, în timp ce pierdeți în greutate, pentru a evita încetinirea metabolismului. Dar care este scopul pierderii în greutate, dacă nu este sustenabil?

  • Dieta DASH Younger You are o bază de plante mai solidă, pentru a sprijini atât vegetarienii, cât și non-vegetarienii care urmează dietă DASH, cu un plan general natural, bazat pe alimente reale. Alimentele vegetale sunt surse bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase pentru inimă, care pot reduce oxidarea și inflamația, cauze ale îmbătrânirii și apariției multor boli. Mai mult, prin indepărtarea amidonului și zaharurilor rafinate, păstrați sub control cantitatea de zahăr din sânge, pentru a vă descotorosi de grăsimea abdominală, pentru a preveni glicarea nociva a proteinelor din corpul vostru, și pentru a preveni sau gestiona diabetul zaharat. Află cum acest plan promovează o floră intestinală sănătoasă, care ușurează procesul de pierdere în greutate.
  • Dieta DASH Weight Loss Solution este concepută pentru a stimula pierderea în greutate, în special direcționată către grăsimea abdominală, gestionarea sindromului metabolic, și reducerea riscului apariției diabetului. Acest program poate fi folosit împreună cu dieta DASH Younger You, pentru a extinde opțiunile vegetariene și naturale, disponibile în timpul pierderii în greutate.
  • Cartea de bucate Everyday DASH reprezintă cheia pentru incorporarea principiilor dietei DASH în dietă, în mancăruri delicioase, cu un aport ridicat de fructe și legume, un conținut scăzut de grăsimi, produse lactate degresate, fasole și nuci, împreună cu alimente integrale, alimente bogate în proteine și grăsimi sănătoase pentru inimă.
  • Planul de Acțiune al Dietei DASH oferă programul complet al stilului de viață destinat îmbunătățirii sănătății inimii, prin scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, în timp ce susține atingerea și mentinerea unei greutăți sănătoase.
Dieta DASH este Bazată pe Cercetare

Dieta DASH se bazează pe studiile de cercetare denumite “Abordări Dietetice pentru Stoparea Hipertensiunii”, care au dovedit că această dietă contribuie la scăderea tensiunii arteriale, reducerea colesterolului, și îmbunătățirea sensibilității la insulină. Controlul tensiunii arteriale cu dieta DASH implică mai mult decât sfaturile dietetice tradiționale care susțin reducerea sării sau sodiului. Prin urmare, se bazează pe un plan de alimentație destinat scăderii tensiunii arteriale, un plan de bogat în fructe, legume, și lactate degresate sau cu un conținut redus de grăsimi. Dieta pune accentul pe cereale integrale și conține grâne mai puțin rafinate, comparativ cu o dietă tipică. Este bogată în potasiu, magneziu, calciu și fibre. Medicul dumneavoastră ar putea  recomanda acest plan de alimentație; de asemenea, este recomandat de:

  • Institutul Național pentru Inimă, Plămâni și Sânge (unul dintre Instituturile Naționale de Sănătate, ale Departamentului American de Sănătate și Servicii Umane)
  • Asociația Americană pentru Inimă
  • Ghidurile Dietetice pentru Americani
  • Ghidurile Americane pentru Tratarea Hipertensiunii Arteriale

Planul Dietei DASH

Planul alimentar al Dietei DASH este un plan bogat în fructe, legume, și produse lactate degresate sau cu un conținut redus de grăsimi. De asemenea, include, în cea mai mare parte, cereale integrale; carne slabă, pește și carne de pasăre; nuci și fasole. Este o dietă cu un conținut ridicat de fibre și scăzută, pană la moderată, în grăsimi. Este un plan care urmează ghidurile americane ale conținutului de sodiu, vitamine și minerale.

În plus față de scăderea tensiunii arteriale, planul alimentar DASH scade nivelul de colesterol și ușurează pierderea în greutate. Este un mod sănătos de alimentație, conceput pentru a fi suficient de flexibil pentru a satisface stilul de viată și preferințele alimentare ale majorității persoanelor. Acesta poate fi considerat o versiune americană a dietei mediteraneene, mai ușor de urmat, din moment ce are orientări specifice.

Planul de mai jos este pentru dieta DASH originală, fiind proiectat pentru scăderea tensiunii arteriale, și nu a fost în mod specific un plan de pierdere în greutate. Versiunea mai pompoasă, destinată pierderii în greutate, are un conținut mai scăzut în calorii și descurajează folosirea produselor rafinate și prelucrate, care sunt, de fapt, calorii goale. Puteți vedea meniuri mostră pentru planul original, planul de pierdere în greutate și planul vegetarian.

În mod specific, planul dietei DASH include:

Ghidurile Dietetice pentru Americani recomandă planul alimentar DASH ca model pentru o alimentație sănătoasă destinată tuturor persoanelor! Întreaga familie poate beneficia de dieta DASH. Și, desigur, dieta DASH a fost dezvoltată pentru a contribui la reducerea tensiunii arteriale. De asemenea, oferă beneficii suplimentare de sănătate a inimii, contribuind la scăderea colesterolului și a inflamației. Cercetările recente susțin eficiența sa în scăderea tensiunii arteriale atât la copii, cât și în cazul adulților.

Cum Funcționează Planul de Lucru al Dietei DASH?

Dieta DASH ajută la scăderea tensiunii arteriale prin furnizarea mai multor nutrienți cheie, cum ar fi potasiul, calciul, și magneziul, toți acești compuși fiind asociați cu scăderea tensiunii arteriale. Aceste substanțe nutritive cheie sunt stimulate prin includerea mai multor fructe, legume și lactate degresate sau cu un conținut redus de grăsimi, în dieta zilnică.

Unele persoane pot observa beneficii suplimentare, prin reducerea conținutului de sodiu sau sare din dieta lor. Cartea noastră include și modificări suplimentare ale stilului de viață pentru scăderea tensiunii arteriale, cum ar fi pierderea în greutate, exerciții fizice, renunțarea la fumat, precum și moderarea aportului de alcool.

Dieta DASH este cea mai populară cură de slăbire din Statele Unite ale Americii, fiind, totodată, declarată și cea mai sănătoasă. Acronimul DASH vine de la Dietary Approaches to Stop Hypertension, ceea ce în română s-ar traduce prin Abordări Dietetice pentru Stoparea Hipertensiunii. Conceptul este diferit și se remarcă prin efectele rapide – dieta DASH oferă rezultate vizibile în numai 2 săptămâni.

Despre Dieta DASH

Ceea ce este atât de diferit la dieta DASH este însăși scopul ei. Dacă toate celelalte diete se concentrează pe pierderea în greutate, dieta DASH nu face decât să reducă presiunea sângelui și să stabilizeze nivelul colesterolului, prin acestea reușind să prevină principala boală de care suferă foarte mulți oameni în prezent – diabetul.

Dieta DASH nu are nici un fel de efect advers asupra organismului, datorită faptului că alegi tipul de mâncare sănătos și bogat în grăsimi naturale și proteine. Pentru persoanele care doresc să piardă din kilogramele depuse în zona abdomenului, dieta DASH este răspunsul căutat.

Cum funcționează dieta DASH

Dieta DASH este împărțită în două faze:

  • Faza I constă în primele două săptămâni în care dai jos kilogramele
  • Faza a II-a constă în descoperirea modului în care te poți feri de kilogramele nedorite în continuare

Cum trebuie să procedez în faza I din dieta DASH

Faza I a dietei DASH constă în reglarea metabolismului, ceea ce înseamnă că trebuie să consumi mai puțini carbohidrați. Este recomandat ca în aceste două săptămâni să ai grijă să introduci în mesele principale câte o porție moderată din trei grupe principale de mâncare: grupa unu – carnea, grupa a doua – peștele, grupa a treia – carne de pasăre. Acestea ar trebui să fie cam de dimensiunea palmei. Dacă vrei să servești brânză, ea ar trebui să aibă dimensiunea unei cutii de chibrituri mici. Pentru fasole, linte, nuci, soia, măsura ideală este o mână plină.

Dacă ai nevoie de un ghid orientativ cu privire la mâncăruri care au proteine din abundență și prezintă un nivel scăzut de grăsimi saturate, poți încerca: peștele, carnea de pasăre, fasolea, lintea, soia, brânzeturi, ouă, iaurt fără îndulcitori. Grăsimi naturale sănătoase se găsesc în avocado și uleiurile vegetale, în special cel de măsline. Mâncăruri consistente în proteine și care conțin, de asemenea, grăsimi sănătoase, sunt nucile, semințele, somonul, scrumbia și legume, în afară de cartofi și porumb.

În această fază din dieta DASH nu trebuie să consumi pâine, paste, cartofi, mâncăruri în unt sau alimente care conțin zahăr. De asemenea, și laptele, cafeina plus alcoolul trebuie excluse din dieta ta.

Cum trebuie să procedez în faza a II-a din dieta DASH

Faza a II-a este cea în care proteinele și legumele predomină, iar asta la fiecare masă servită. Cerealele integrale sunt permise, de asemenea. Exercițiile de aerobic sau cele de tonifiere a corpului sunt foarte binevenite.

Partea bună este că dieta DASH îți permite să îți alegi orice tipuri de mâncăruri preferate pe care vrei să le consumi, atâta timp cât acestea respectă regulile de consum din fiecare fază. Planul alimentar este strict la alegerea ta, deși dacă îți dorești puțin ajutor, cu siguranță vei găsi ghiduri utile și complete pe Internet care să te conducă în tainele dietei DASH.

2 Comments

Leave a Reply

2 Pings & Trackbacks

  1. Pingback:

  2. Pingback:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sedentarismul – Cel mai mare inamic pentru siluetă, dar și pentru sănătatea ta, în general

Sfatul medicilor: Consumă cât mai multe fibre alimentare – Acestea te ajută să te mențiii în formă!