Cauți o modalitate gustoasă și sănătoasă de a scăpa de kilogramele în plus? Încearcă această rețetă de salată de năut și avocado! Plină de ingrediente nutritive și de arome delicioase, această salată nu doar că este sățioasă, dar te ajută și să scapi de grăsimea abdominală.
Bucură-te de această salată ca o cină completă și vei vedea diferența în sănătatea și talia ta.
Ingrediente
Pentru a pregăti această delicioasă, vei avea nevoie de:
- Năut: 1 conservă (420 g), scurs și clătit
- Ciuperci proaspete: 1 cană, feliate
- Roșie: 1 mare și coaptă, tăiată cuburi
- Castravete: 1, tăiat cuburi
- Avocado: 1, tăiat cuburi
- Ouă fierte tari: 4, decojite și tăiate
- Busuioc proaspăt: 1/4 cană, tocat
- Sare și piper: După gust
Pentru Dressing:
- Ulei de măsline: 3 linguri
- Oțet de vin roșu: 1 lingură
- Muștar Dijon: 1 linguriță
- Usturoi: 1 cățel mic, tocat mărunt
- Sare și piper: După gust
Instrucțiuni
Urmează acești pași pentru a pregăti Salata de Năut și Avocado:
Prepară Salata
Combină Ingredientele: Într-un bol mare pentru salată, combină năutul, ciupercile, roșia, castravetele, avocado și ouăle tăiate.
Prepară Dressing-ul
Amestecă Dressing-ul: Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, oțetul de vin roșu, muștarul Dijon, usturoiul tocat, sarea și piperul până se omogenizează bine.
Asamblează Salata
Amestecă Salata: Toarnă dressing-ul peste salată și amestecă ușor pentru a acoperi uniform toate ingredientele.
Adaugă Busuioc: Presară busuiocul tocat deasupra și asezonează cu sare și piper suplimentar, dacă dorești.
Servește imediat, sau pune la frigider pentru a permite aromelor să se îmbine. Această salată poate înlocui o cină completă și este cel mai bine servită alături de cartofi fierți sau copți.
Pentru un plus de textură crocantă, adaugă ceapă roșie tocată sau ardei gras.
Dacă dorești un plus de proteine, adaugă piept de pui la grătar sau tofu.
Folosește ingrediente proaspete și coapte pentru cel mai bun gust și textură.
Ajustează ingredientele dressing-ului pentru a se potrivi preferințelor tale.
Beneficii pentru Sănătate
- Această Salată de Năut și Avocado nu este doar delicioasă, ci și plină de beneficii pentru sănătate:
- Bogată în Fibre: Năutul și legumele sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la digestie și te menține sătul mai mult timp.
- Grăsimi Sănătoase: Avocado și uleiul de măsline oferă grăsimi sănătoase, esențiale pentru sănătatea inimii și care pot ajuta la reducerea grăsimii abdominale.
- Bogată în Proteine: Ouăle fierte tari adaugă o sursă bună de proteine, importante pentru repararea și creșterea mușchilor.
- Antioxidanți: Legumele și verdețurile proaspete sunt bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi dăunători.
Întrebări Frecvente
Pot folosi ciuperci conservate în loc de proaspete?
Da, poți folosi ciuperci conservate, dar cele proaspete vor oferi o textură și un gust mai bune salatei.
Există un înlocuitor pentru oțetul de vin roșu?
Poți folosi oțet de mere sau oțet de vin alb ca înlocuitor pentru oțetul de vin roșu.
Cât timp pot păstra salata?
Păstrează salata într-un recipient etanș în frigider până la 2 zile. Avocado poate deveni ușor maroniu, dar salata va fi încă delicioasă.
Pot pregăti dressing-ul în avans?
Da, poți pregăti dressing-ul în avans și să-l păstrezi în frigider până la o săptămână. Agită-l bine sau amestecă-l înainte de utilizare.
Această Salată de Năut și Avocado este o modalitate minunată de a te bucura de o masă sănătoasă și sățioasă. Plină de ingrediente proaspete și un dressing delicios, este perfectă pentru cei care doresc să piardă grăsimea abdominală fără a sacrifica gustul. Bucură-te de această salată ca o cină completă și vei vedea beneficiile pe care le aduce sănătății și taliei tale. Poftă bună!
