Vă oferim o rețetă ușoară și sănătoasă de dulciuri de casă, care sunt opțiunea perfectă pentru cei care doresc să se bucure de ceva dulce, menținându-și în același timp silueta.
Astăzi vă împărtășim o rețetă foarte gustoasă și simplă de dulciuri de casă, care se pregătesc în doar câteva minute. De asemenea, sunt cu puține calorii, fiind astfel perfecte pentru cei care nu vor să acumuleze kilograme.
Ingrediente
- Fulgi de ovăz – 80 g
- Nuci – 100 g
- Curmale – 150 g
- Pudră de cacao – 1 lingură cu vârf
- Sare – 1 praf
- Miere sau indulcitor natural– 2 linguri
Pentru glazură
- Ciocolată neagră – 100 g
- Unt de cocos – 1 lingură
Mod de preparare:
Pregătiți toate ingredientele necesare.
Puneți fulgii de ovăz într-un bol de blender și mărunțiți-i până devin ca făina.
Adăugați nucile curățate (sau orice alte nuci) și amestecați până obțineți consistența dorită.
Curățați curmalele de sâmburi. Ele pot fi înlocuite cu orice fel de fructe uscate în aceeași cantitate.
Transferați fructele uscate curățate în bolul blenderului. Adăugați 1 lingură de pudră de cacao și un praf de sare. Amestecați până devine omogen.
Transferați amestecul într-un bol adânc și adăugați mierea, topită puțin în prealabil. Amestecați bine masa.
Formați praline/bomboane/prajiturele din compozitia rezultata și așezați-le pe un tocator de bucătărie sau pe hârtie de copt.
Într-o farfurie adâncă, mărunțiți ciocolata neagră. Adăugați 2 linguri de unt de cocos și puneti în cuptorul cu microunde pentru 30 de secunde. Apoi amestecați cu o spatulă de silicon până când ciocolata se topește complet.
Tăvăliți fiecare dulce în glazură, lăsați să se întărească puțin, apoi așezați pe hartie.
Puneți dulciurile glazurate în frigider pentru 15-20 de minute pentru a se întări complet.
Dulciurile extrem de gustoase și sănătoase sunt gata! Ele își păstrează bine forma și nu se fărâmițează deloc. Gătiți cu dragoste și împărtășiți rețeta cu cei dragi. Poftă bună!
