Dacă sunteți în căutarea unui desert rapid și sănătos, care să fie totodată delicios și să satisfacă pofta de dulce, aceste prăjiturele cu banană și brânză de vaci cremoasă sunt alegerea perfectă.
Cu doar câteva ingrediente simple, veți obține o gustare sățioasă, ideală pentru orice moment al zilei. Rețeta este ușor de preparat, fără a necesita mult timp, iar rezultatul este o prăjitură pufoasă și aromată, cu o textură incredibil de fină.
Ingrediente:
- banană – 70 g
- ou – 1 buc
- brânză de vaci cremoasă – 130 g
- făină de orez – 30 g
- praf de copt – 1/2 linguriță
Banana trebuie pasată cu o furculiță până obțineți un piure. Într-un bol adânc, amestecați cu furculița piureul de banană, brânza de vaci cremoasă, oul și praful de copt.
Adăugați făina de orez și amestecați din nou până obțineți o compoziție omogenă. Dacă este nevoie, puteți adăuga un pliculeț de îndulcitor, însă eu nu am adăugat. Împărțiți compoziția în două părți și adăugați o lingură de cacao în una dintre ele, amestecând bine.
Într-o formă, puneți în centru câte o lingură din fiecare compoziție, alternativ, până când terminați compoziția. Coaceți în cuptorul cu microunde timp de 4 minute (puterea aparatului meu este de 700 W). Am decorat cu sirop de arțar și fructe de pădure.
Aceste prăjiturele cu banană și brânză de vaci sunt o variantă sănătoasă și gustoasă pentru a răsfăța papilele gustative fără să vă faceți griji în privința caloriilor.
Gustul delicat al bananei și brânzei de vaci, completat de cacao și siropul de arțar, face din această rețetă un desert ideal pentru întreaga familie.
Dacă doriți să adăugați un strop de prospețime, fructele de pădure sunt complementul perfect. Poftă bună!
