Rețeta de bilute fără zahăr este o opțiune ideală pentru cei care doresc să susțină un stil de viață sănătos și să-și satisfacă pofta de dulce. Preparată folosind miere ca îndulcitor natural, această rețetă este atât sanatoasa, cât și delicioasă. Mierea poate fi inlocuita cu orice tip de indulcitor.
Aceste gustări, care sunt o alternativă excelentă pentru cei care doresc să reducă consumul de zahăr, oferă energie, contribuind totodată la sănătate.
Adoptarea unui stil de viață sănătos cu gustări fără zahăr, pe care le poți pregăti cu ușurință acasă, nu a fost niciodată mai ușoară.
Acum, ce-ar fi să descoperim rețeta de bilute fără zahăr cu gustul lor super aromat de cocos?
Ingrediente necesare pentru bilutele de cocos:
- 1,5 căni de fulgi de cocos
- 3 linguri de crema de branza (mascarpone)
- 2 linguri de miere
Pentru topping:
- Pudră de cacao
Mod de preparare:
Într-un castron mare, fulgii de cocos, mascarpone și mierea (puteti inlocui cu indulcitor lichid sau sirop de agave) sunt mai întâi amestecate cu o spatulă, apoi frământate cu mâna până când se omogenizeaza bine.
Se rup bucăți mici din amestecul pregătit, puțin mai mici decât o nucă, se rulează în bile și se lasă deoparte.
Odată ce toate bilutele de cocos sunt pregătite, sunt rulate în pudra de cacao și așezate pe un farfurie de servire.
Daca vreti sa le pregatiti in stil „Rafaello” atunci le puteti pune cate o aluna sau cate o migdala prajita in centru. De asemenea, ies excelente si daca puneti cate o zmeura (proaspata sau congelata). Aceste bilute pot fi rulate si prin nuca de cocos sau alune macinate – faceti-le dupa gustul vostru.
Pofta buna!
