Astăzi o să vă arăt cum să pregătiți o pizza delicioasă și rapidă folosind lipii (lipii pentru shaorma – eu am gasit unele dreptunghiulare, mai mari). Această pizza se face foarte rapid și ușor, literalmente în 15-20 de minute, chiar și un copil se poate descurca.
Pizza iese incredibil de gustoasă, cu o crustă crocantă și umplutură suculentă. Cu siguranță recomand să încercați mai ales ca este potrivita si pentru persoanele care tin un regim de slabire.
Ingrediente:
- lipii – 3 foi
- cascaval ras (sau mozarella) – 150-200 g
- salam – 100 g
- Roșii – 1-2 buc
- Ardei gras – 0,5 buc
- Ceapă – 1 buc
- Smântână – 3 linguri
- Ketchup sau sos – 2 linguri
- Verdeață
Mod de preparare:
Tăiați lipiile în trei dreptunghiuri egale. Luați o tavă de copt, tapetati-o cu hârtie de copt și așezați prima foaie de lipie subțire pregătită.
Ungeți-o cu smântână și presărați cascaval ras.
Puneți a doua foaie de lipie deasupra, apăsați bine, și repetați același lucru. Ungeți cu smântână și presărați cascaval ras.
Așezați a treia (ultima) foaie de lipie, pe care o ungem cu ketchup sau sosul preferat pentru pizza.
Apoi presărați jumătate din porția de cascaval rămas și începeți să așezați umplutura. Am folosit salam roșii, ardei gras și ceapă.
Tăiați totul în felii subțiri și rondele. Întâi așez salamul (puteti folosi o sunca cu un continut scazut de grasimi), apoi roșiile, ceapa și ardeiul gras.
Deasupra, un alt strat de cascaval și, dacă doriți, presărați cu verdeață tocată.
Coaceți la 180 de grade Celsius timp de 15 minute. Puneți în mijlocul cuptorului pe modul “sus și jos”.
Pizza iese foarte gustoasă și, în același timp, am pregătit-o rapid și ușor. Pofta buna!
