Căutați o rețetă pentru un tort ușor și delicios, fără făină și unt? Încercați această rețetă pentru tort de iaurt grecesc! Este gata în câteva minute și cu siguranță va încânta toți cei dragi.
Acest tort delicios este ușor ca un nor. Toată lumea vă va cere rețeta și nu va crede că acest tort nu conține unt și făină. Vă recomand acest tort dacă doriți ceva dulce dar ușor, alături de ceaiul vostru.
Dacă înlocuiți zahărul cu indulcitor, veți obține un tort bogat în proteine, cu puține calorii. Nu ezitați să-l încercați și să-mi spuneți despre experiențele voastre.
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 100 g indulcitor (sau zahăr)
- 400 g iaurt grecesc
- 50 g amidon de porumb
- 1 plic praf de copt
- 1/2 linguriță coajă de lămâie
Mod de preparare:
Separați gălbenușurile de albușuri. Bateți gălbenușurile cu indulcitorul până devin cremoase.
Adăugați iaurtul grecesc, amidonul de porumb, praful de copt și coaja de lămâie, și amestecați.
Bateți albușurile până se formează vârfuri rigide. Încorporați cu grijă albușurile în compoziție.
Pregătiți o formă de copt cu un diametru de 20 cm.Turnați compoziția în formă și neteziți suprafața.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160°C timp de aproximativ 40 de minute.
După coacere, lăsați tortul să se răcească în cuptorul oprit, cu ușa deschisă. După ce s-a răcit, presărați zahăr pudră (optional).
Poftă bună!
