Familia mea numește acest preparat „pizza leneșă”. Ingrediente accesibile, pe care le găsiți în orice frigider, și un mic dejun gustos, sățios și, cel mai important, rapid de pregătit pentru întreaga familie. Această rețetă va fi pe placul tuturor celor care o încearcă.
Gustul este aproape identic cu cel al unei pizza adevărate, iar pentru iubitorii de pizza, această rețetă este o adevărată descoperire. Secretul este să gătiți cu plăcere!
Ingrediente:
- 2-3 felii de pâine
- 2 ouă, un praf de sare și condimentele preferate, după gust
- 50 ml lapte
- 3-4 felii de salam sau șuncă
- 1 roșie medie
- 50-70 g brânză tare
- 1-2 linguri de ketchup
- 1-2 linguri de ulei vegetal
Mod de preparare:
Luați câteva felii de pâine. Spargeți ouăle, adăugați un praf de sare și condimentele preferate – după gust. Amestecați bine ouăle cu condimentele. Adăugați 50 ml de lapte în amestecul de ouă și omogenizați din nou.
Scufundați feliile de pâine în amestecul de ouă și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal. Turnați amestecul de ouă rămas peste pâine.
Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți la foc mediu timp de 3-5 minute.
Tăiați câteva felii de salam, feliați o roșie în rondele, iar brânza tare răzuiți-o pe răzătoarea mare.
Întoarceți pâinea prăjită cu ou pe cealaltă parte și ungeți-o cu ketchup. Așezați deasupra salamul și roșiile.
Presărați toate ingredientele din tigaie cu brânza rasă. Acoperiți tigaia cu capacul și prăjiți încă 3-5 minute la foc mediu.
„Pizza leneșă” este gata, puteți să o serviți!
Poftă bună!
Vă mulțumesc că ați citit această rețetă. Important este să gătiți cu dragoste!