Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun sănătos și delicios, aceste olande din ovăz și cocos sunt alegerea perfectă! Ușor de preparat și pline de nutrienți, sunt ideale pentru a începe ziua cu energie și bună dispoziție.
Rețeta simplă și rapidă va transforma fiecare dimineață într-un moment savuros și sănătos pentru întreaga familie.
Ingrediente:
- 1 ou
- 200 ml iaurt 1%
- 50 g fulgi de ovăz
- 30 g nucă de cocos
- 1 linguriță praf de copt
- 10 g îndulcitor
Mod de preparare:
Măcinați fulgii de ovăz și nuca de cocos în cafea sau blender până devin făină.
Puneți ingredientele măcinate într-un bol. Adăugați oul, iaurtul, praful de copt și îndulcitorul. Amestecați bine.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 20 de minute.
Încălziți bine o tigaie cu strat antiaderent (eu nu o ung cu nimic). Puneți câte 1 lingură de aluat, formând mici plăcințele de aceeași dimensiune.
Prăjiți-le pe foc mic pe ambele părți, fără capac, până devin aurii.
Puneți clătitele gata preparate pe o farfurie. Le puteți servi cu iaurt, smântână, gem sau fructe proaspete.
Din cantitatea de ingrediente, mi-au ieșit 16 clătite.
Aceste clatite delicioase și sănătoase sunt ideale pentru un mic dejun rapid și nutritiv. Ușor de preparat și cu un gust minunat, vor deveni cu siguranță un favorit al întregii familii.
Servite cu iaurt, smântână, gem sau fructe proaspete, sunt o opțiune perfectă pentru a începe ziua cu energie!
