Clătitele de dovlecei cu carne sunt o alegere excelentă pentru o masă ușoară și satisfăcătoare. Dovleceii sunt un ingredient deosebit de potrivit în dietele pentru slăbire, datorită conținutului lor scăzut de calorii și a aportului ridicat de fibre, care ajută la menținerea senzației de sațietate.
Adăugând carne slabă, cum ar fi pui sau curcan, obținem o masă bogată în proteine, esențială pentru menținerea masei musculare în timpul procesului de slăbire.
Ingrediente:
- Dovlecel – 400 g
- Carne tocată – 180 g
- Ou – 1 buc.
- Pesmet – 5 linguri
- Brânză – 40 g
- Sare
- Piper
Mod de preparare:
Radeți 400 g de dovlecel pe răzătoarea mare. Apoi, trebuie să stoarceți dovlecelul ras pentru a îndepărta excesul de lichid.
La dovlecelul stors adăugați 1 ou, sare după gust, 40 g de brânză rasă și 180 g de carne tocată. Amestecați bine toate ingredientele.
În loc de făină, adaug 5 linguri de pesmet, dar se poate folosi și făină. Amestecați bine totul.
Prăjiți clătitele de dovlecel cu carne tocată în tigaie, sub capac.
Când o parte a clătitelor s-a rumenit, le întoarcem.
Clătitele de dovlecei cu carne sunt gata și foarte delicioase. Le servim cu smântână. O rețetă excelentă din dovlecei pentru a adăuga diversitate meselor.
Poftă bună!
Sfaturi utile pentru slăbire:
Folosește carne slabă – Alege carne de pui sau curcan, care sunt sărace în grăsimi, pentru a face clătitele mai ușor digerabile și mai potrivite în dieta de slăbire.
Împreună cu o salată – Servește clătitele de dovlecei alături de o salată proaspătă de legume, pentru un aport suplimentar de fibre și vitamine, esențiale într-o dietă echilibrată.
Controlează porțiile – Deși sunt sănătoase, este important să controlezi porțiile pentru a evita un consum excesiv de calorii, mai ales dacă vrei să slăbești.
Aceste clătite sunt nu doar gustoase, dar și un mod creativ de a integra legume în alimentația zilnică, sprijinind procesul de slăbire fără a renunța la savoare!
