Căutați o rețetă rapidă și sănătoasă pentru micul dejun? Încercați această pâine de ovăz! Este ușor de făcut, conține doar ingrediente sănătoase și este ideală pentru cei care evită făina și untul.
Pâinea de ovăz este o modalitate gustoasă și nutritivă de a începe ziua, dar nu numai. Este plină de fibre și proteine, deci vă va ține sătul pentru mai mult timp. În plus, este atât de bună încât atât voi, cât și copiii voștri o veți iubi!
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- Ovăz: 1 ceașcă (de 250 ml)
- Ou: 1
- Sare: după gust
- Seminte de floarea-soarelui: 1 lingură
- Seminte de dovleac: 1 lingură
- Kefir sau iaurt: 200 ml
- praf de copt: 1 linguriță
- Oțet de mere: 0,5 lingură
Preparare:
Măcinați fin ovăzul și puneți-l într-un bol. Adăugați sare și praf de copt (sau bicarbonat de sodiu), semințele de dovleac și de floarea-soarelui.
Adăugați kefirul și oul și amestecați totul bine. Acum adăugați oțetul și amestecați din nou pentru a combina ingredientele.
Transferați amestecul într-o tavă unsă cu dimensiunile 10×20 cm.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30 până la 35 de minute.
SFATURI:
Dacă nu aveți kefir, puteți folosi iaurt în loc – grecesc, iaurt natural, sana.
Puteți adăuga alte ingrediente la aluat în funcție de gustul dumneavoastră, cum ar fi fructe uscate, nuci sau chiar bucăți de ciocolată, daca o vreti ca desert.
Pâinea este delicioasă proaspătă, dar o puteți și păstra timp de 3-4 zile.
Această pâine de ovăz este rețeta perfectă pentru cei care doresc să mănânce sănătos și gustos. Este rapidă, ușoară și gustoasă, așa că cu siguranță veți dori să o adăugați în meniul dumneavoastră.
Pofta buna!
