Aceasta o rețetă grozavă pentru o înghețată delicioasă fără zahăr și lactoză. Se prepară rapid și necesită doar câteva ingrediente pe care probabil le aveți deja în casă.
Această rețetă va încânta toți iubitorii de deserturi estivale.
Ingrediente necesare pentru inghetata:
- 6 banane congelate
- 3 linguri de lapte vegetal
- 3 linguri de miere sau indulcitor
- 1 mână de căpșuni
- 2 linguri de cacao
Mod de preparare:
Congelați 6 banane pentru 2-3 ore.
Prepararea stratului de vanilie:
Puneți 2 banane congelate în blender, adăugați 1 lingură de lapte vegetal și 1 lingură de miere.
Mixați până obțineți o consistență cremoasă și transferați într-un bol.
Prepararea stratului de căpșuni:
Puneți în blender 2 banane congelate și câteva căpșuni, adăugați 1 lingură de lapte vegetal și 1 lingură de miere.
Mixați până obțineți o consistență cremoasă și transferați într-un bol.
Prepararea stratului de ciocolată:
Puneți în blender 2 banane congelate, 1 lingură de lapte vegetal, 1 lingură de miere și 2 linguri de cacao.
Mixați bine până obțineți o consistență cremoasă și transferați într-un bol.
Servirea:
Serviți înghețata imediat sau puneți-o în congelator pentru a se întări puțin, în funcție de preferințe.
Poftă bună!
Sfaturi pentru o înghețată perfectă:
Pentru a obține o înghețată cât mai dulce și cremoasă, asigurați-vă că folosiți banane foarte coapte. Acestea au un conținut mai ridicat de zaharuri naturale, ceea ce va îndulci în mod natural înghețata.
Experimentați cu diferite tipuri de lapte vegetal, cum ar fi laptele de migdale, de cocos sau de ovăz. Fiecare tip de lapte adaugă o notă distinctă de aromă înghețatei voastre și poate influența textura finală.
Pentru un plus de savoare și textură, încercați să adăugați nuci mărunțite, fulgi de ciocolată sau chiar bucăți de fructe în amestecurile de înghețată. Acestea vor diversifica gustul si vor face desertul și mai atractiv.