Cea mai potrivita arma impotriva kilogramelor in plus este consumul anumitor alimente, precum sparanghel, usturoi sau anghinare, potrivit specialistilor. Datorita continutului lor bogat in fibre, acestea taie pofta de mancare si cresc sensibilitatea organismului la insulina, hormonul produs de catre pancreas care permite celulelor sa absoarba glucoza, ducand prin urmare la un mai bun control al glocozei din sange. In plus, si cicoare contribuie la scaderea in greutate, stimuland secretia de hormoni intestinali care reduc, la randul lor, pofta de mancare.
Beneficiile sparanghelului si usturoiului
Principalele calitati ale sparanghelului sunt: depurativ, diuretic, drenor hepatic, biliar, pulmonar, fluidifica secretiile bronhice, mareste cantitatea de urina, stimuleaza digestia, este afrodiziac, usureaza tranzitul intestinal si intareste sistemul imunitar.
In ceea ce priveste usturoiul, acesta stimuleaza cresterea nivelului de antioxidanti din organism, lupta impotriva infectiilor, ajuta la eliminarea toxinelor, tonifica pielea si o face mai neteda.
Studiile arata ca o dieta bogata in sparanghel si usturoi are un rol important in reducerea riscului de diabet si obezitatate, cat si in tratarea unor astfel de afectiuni care se afla in stransa legatura cu dereglarile metabolice. Ambele afectiuni pot avea consecinte grave asupra sanatatii, declansand numeroase complicatii, precum boli de inima, insuficienta renala, accident vascular cerebral, orbire sau amputari ale membrelor.
Potrivit unui studiu realizat de catre cercetatorii de la University of Leicester, consumul zilnic de legume verzi, precum broccoli, spanac, sparanghel si varza reduce cu 14% riscul de a suferi de diabet zaharat de tip 2. Efectele pozitiv ale acestor legume se datoreaza continutului mare de magneziu si antioxidanti care au un rol important in buna functionare a organismului.
Foto credit: blog.gatesteinteligent.ro
