Desi sunt o alternative viabila pentru persoanele diabetice, indulcitorii artificiali nu ar trebui inclusi in dieta, mai ales daca iti doresti sa scapi de kilogramele nedorite.
In nenumarate randuri, medicii au atras atentia asupra efectelor negative pe care le pot avea indulcitorii artificiali asupra organismului.
De asemenea, cercetarile efectuate recent sprijina recomandarile specialistilor. Conform acestora, indulcitorii artificiali nu ne ajuta sa ne mentinem greutatea corporala si nici sa slabim, din pricina faptului ca organismul nu ii deosebeste de zahar.
Profesorul Soraya Shirazi-Beechey, din cadrul Facultatii de Stiinte Veterinare, Universitatea Liverpool, a descoperit ca receptorul gustului dulce, prezent in anumite celule din intestin, permit atat oamenilor cat si animalelor sa detecteze glucoza in interiorul intestinului.
Indulcitorii artificiali nu fac exceptie de la regula. Acestia se comporta intr-un mod asemanator zaharului, activand aceiasi senzori din intestin pentru a initia absortia glucozei. In plus, receptorul detecteaza inclusiv indulcitorii artficiali prezenti in mancaruri si bauturi.
“Indulcitorii artificiali pot activa senzorul de glucoza, crescand astfel capacitatea intestinului de a absorbi si mai mult zahar. Recomandarea mea este sa se consume mancare naturala, insa in cantitati mai mici”
declara profesorul Soraya Shirazi-Beechey.
Asadar, studiul efectuat atrage atentia asupra faptului ca indulcitorii artificiali nu sunt o buna alegere, atunci cand ne dorim sa slabim. De aceea, nutritionistii recomanda mai degraba consumul moderat de zahar decat optarea pentru indulcitorii artificiali. Putin zahar nu face rau siluetei, nici organismului. Secretul consta, mai degraba, in gasirea unui echilibru alimentar.
Primavara este un bun prilej de a consuma cat mai multe fructe si legume, intrucat sunt bogate in nutrienti important pentru buna functionare a organismului.
De asemenea, exercitiile fizice efectuate in mod constant au un rol important in tonifierea musculaturii si arderea grasimilor. In plus, sportul elimina tensiunile nervoase si intareste sistemul imunitar, prevenind aparitia a numeroase boli, precum afectiuni cardiovasculare, diabet, obezitate, etc.
