Tortul cu pișcoturi și piersici este o alegere perfectă pentru momentele în care îți dorești un desert răcoritor și ușor de preparat. Cu straturi delicate de pișcoturi aromate și felii de piersici suculente, acest tort este o combinație ideală de texturi și arome.
În plus, crema de frișcă și cacao îl transformă într-un răsfăț dulce care cucerește de la prima felie. Nu necesită coacere, ceea ce îl face o rețetă rapidă, perfectă pentru zilele aglomerate sau ocaziile speciale.
Ingrediente:
- 2 pungi piscoturi rotunde (vanilie si cacao)
- 1 borcan compot de piersici
- 1 litru smantana lichida pentru frisca
- 2 pliculete intaritor de frisca, 3 linguri zahar pudra
- 3 linguri cacao, bombonele mici decorative
Mod de preparare:
Turnam smantana lichida intr-un bol inalt. Adaugam intaritorul pentru frisca si zaharul pudra. Amestecam bine pana obtinem o frisca rigida.
Pe fundul unei tavi de tort, rotunde, punem piscoturile de cacao. Le stropim usor cu suc din compotul de piersici. Punem o treime din frisca peste piscoturi. O intindem uniform.
Adaugam deasupra un rand de piscoturi de vanilie, unul de cacao, din nou unul de vanilie si unul de cacao, pana umplem tava. La stropim si pe acestea cu suc din compot.
Pe al doilea strat de piscoturi adaugam piersicile taiate in felii subtiri. Punem peste piersici, jumatate din frisca ramasa.
Intindem frisca uniform.
Pe al doilea strat de frisca, asezam felii subtiri de piersici. Asezam piscoturile de vanilie deasupra, cu partea plata in sus.
Adaugam 3 linguri de cacao in frisca ramasa. Amestecam bine.
Punem frisca cu cacao peste ultimul strat de piscoturi. O intindem uniform. Decoram partea superioara a tortului cu bombonele mici, decorative.
Acoperim tortul cu o folie si il punem la frigider pentru cateva ore.
Pentru un plus de efect, îl poți servi pe un platou elegant, alături de câteva felii de piersici proaspete sau câteva frunze de mentă pentru decor. Acest mic truc va transforma desertul tău într-o adevărată bijuterie culinară. Poftă bună și multe momente dulci alături de cei dragi!
