Originar din America tropicala, ananasul contine apa in proportie de 84%, hidrati de carbon, acizi grasi, bromelina, pectine, fibre vegetale si vitamina C. Datorita compozitiei, ananasul are un aport caloric radus, fiind recomandat cu succes atat in curele de slabire, cat si in lupta impotriva celulitei.
Ananasul, singurul fruct care contine bromelina
Ananasul este singurul fruct care contine bromelina, un ferment digestiv care contribuie la purificarea sangelui, la digestia rapida a alimentelor si la reducerea inflamatiilor. De asemenea, actiunea enzimei inhiba un numar mare de agenti inflamatori, stopeaza raspandirea celulelor canceroase in organism si intareste sistemul imunitar.
Bromelina are calitatea de a digera in numai cateva minute de 1000 de ori greutatea ei de proteine, iar vitaminele si minerale din compozitia ananasului mentin vigoarea organismului. Mai mult, ananasul are actiune diuretica, o cura cu ananas eliminand atat sarurile, cat si apa in exces din tesuturile subcutanate. Astfel, acest fruct este un aliat de nadejde in estomparea celulitei si in scaderea in greutate.
Ananasul se consuma proaspat
Pentru a beneficia de efectele pozitive ale acestui fruct exotic, se recomanda consumarea feliilor de ananas proaspete sau a sucului obtinut imediat dupa presare. Atat pentru persoanele obeze, cat si pentre cele care au celulita, se recomanda o cura cu ananas pe o perioada de minimum 10 zile. De asemenea, poti consuma ananas si in combinatie cu alte alimente, sub forma de salata, astfel : ai nevoie de 200 de grame de orez, un ardei gras verde si unul rosu, o rosie, cateva felii de ananas, salata verde, sare, ulei de masline, zeama de lamaie.
Orezul se fierbe, iar dupa ce este gata se pune intr-o strecuratoare si se toarna apa rece peste el (procedeul similar pastelor fainoase). Ananasul, ardeii si rosiile se taie cubulete si se amesteca cu orezul fiert, sarea, putin ulei si zeama de lamaie (dupa gust). Se amesteca bine compozitia si se pune pe un platou, pe care am asezat salata verde taiata.Astfel, obtii o Este o salata dietetica si foarte hranitoare.
Incearca capsulele cu extract de ananas
In prezent exista si produse stanardizate sub forma de capsule ce pot fi administrate in locul fructului proaspat. Extractul din fructul de ananas existent in capsulele produse de Arkopharma este o solutie naturala, la indemana oricarei persoane care vrea sa scape de celulita de pe solduri, coapse, abdomen sau picioare.
Capsulele contin pulbere, obtinuta prin faramitare la rece, din tulpina de ananas, imbogatita in bromelina extrasa din fruct. Ananasul sub forma de capsule se administreaza de doua ori pe zi, preferabil inaintea meselor, cu un pahar mare de apa.
Rețeta de slabire cu ananas:
- 1 cană de ananas tăiat în bucăți
- 1/2 cană de apă de cocos sau apă simplă
- O mână de frunze de mentă proaspete
- 1 lingură de semințe de chia (opțional)
- Cuburi de gheață (opțional)
Pași:
- Pune bucățile de ananas în blender.
- Adaugă apa de cocos sau apă simplă peste ananas.
- Adaugă frunzele de mentă în blender.
- Dacă dorești, adaugă și semințele de chia pentru un plus de fibre și proteine.
- Blenduiește toate ingredientele până când obții o consistență cremoasă.
- Dacă preferi un smoothie mai rece, adaugă și cuburi de gheață și blenduiește din nou.
- Toarnă într-un pahar și servește imediat.
Acest smoothie nu numai că este delicios, dar și foarte sănătos. Ananasul ajută la digestie și are un conținut scăzut de calorii, menta adaugă un gust proaspăt, în timp ce semințele de chia sunt bogate în fibre care ajută la sațietate. În plus, apa de cocos este o sursă bună de hidratare. Este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau ca gustare între mese.