Această rețetă simplă și delicioasă de ciocolată fără lactoză este ideală pentru orice moment al zilei. Cu doar două ingrediente principale – lapte de cocos și ciocolată – și un strop de îndulcitor și biscuiți pentru o textură crocantă, vei obține un desert rapid și savuros.
Biscuiții fără gluten adăugați oferă un gust suplimentar și sunt perfecti pentru o variantă care să fie atât gustoasă, cât și potrivită pentru cei care urmează o dietă fără gluten.
Ingrediente:
- 400 g lapte de cocos 22% – inclusiv partea apoasă
- 100 g ciocolată
- biscuiți
- îndulcitor la alegere
Preparare:
Încălzește laptele de cocos astfel încât să topești ciocolata.
Oprește focul și adaugă ciocolata, amestecând până când obții o cremă omogenă.
Lasă crema să se răcească – ar trebui să se îngroașe ușor. În acest timp, coace biscuiții.
Zdrobește biscuiții și adaugă-i în crema de ciocolată răcită și ușor îngroșată.
Toarnă compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt și pune-o la frigider pentru câteva ore.
Nu este nevoie de alți agenți de îngroșare!
Ciocolata fără lactoză este un desert ușor de făcut, rapid și delicios, care se răcește la frigider pentru a deveni o gustare perfectă pentru orice ocazie.
Fie că folosești biscuiți fără gluten sau alt tip preferat, acest desert se poate adapta ușor preferințelor tale. Încearcă această rețetă și vei descoperi cât de simplu este să creezi un desert rafinat, fără lactoză și cu un gust deosebit!
