Nu mai e mult pana vom lua parte la masa festiva de Craciun. In general, in perioada sarbatorilor de iarna suntem tentati sa consumam alimente in exces. Iata cateva trucuri care te vor ajuta sa nu cazi in capcana alimentelor bogate in calorii.
Consuma supa de legume
Potrivit unui studiu publicat in Jurnalul Obezitatii, persoanele care au consumat o supa de legume inainte de masa de pranz, au mancat cu 20% mai putin din meniul bogat in calorii, spre deosebire de persoanele care nu au consumat supa.
Opteaza pentru branza light
Nu trebuie sa scoti din aperitiv branza, insa ai grija ce fel de branza consumi. Opteaza pentru branza slaba de vaca, cas sau urda.
Nu consuma alcool inainte de masa
Nici n-ai inceput sa mananci, dar ai pofta de un pahar de vodka cu apa tonica ? Potrivit studiilor, alcoolul stimuleaza pofta de mancare, asadar mai intai mananca si apoi bea un pahar cu alcool. Incearca sa nu bei cocktailuri care contin diverse bauturi alcoolice, deoarece numarul caloriilor este mult mai mare decat daca le-ai bea separat. Cea mai buna bautura este vinul rosul, deoarece este bogat in antioxidanti.
Da volumul mai incet
Cand vine momentul sa te asezi la masa, asculta muzica in surdina sau opreste-o. Cercetatorii de la Universitatea Penn State au ajuns la concluzia ca femeile care au mancat intr-o camera in care sunt zgomote puternice de fundal, precum muzica la maximum au consumat de doua ori mai multe calorii decat femeile care au mancat intr-un mediu linistit.
Savureaza aroma mancarurilor
Intr-un studiu publicat in Jurnalul de Agricultura si Chimia Alimentelor se arata ca persoanele care savureaza aroma mancarurilor nu mai simt nevoia de a manca atat de mult. Asadar, inainte de a manca, desfata-ti mirosul cu preparatele traditionale de Craciun.
Stai departe de platourile cu mancare
Pentru a evita riscul de a ciuguli cate ceva in timp ce vorbesti cu prietenii sau membrii familiei stai cat mai departe de platourile cu mancare. De asemenea, la masa festiva de Craciun pune-ti in farfurie alimentele pe care vrei sa le mananci. Nu le consuma direct din platou pentru ca risti sa mananci mult mai mult.