Starile accentuate de oboseala pot fi cauzate de consumul de dulciuri. Acest lucru este posibil din cauza faptului ca zaharul are numeroase efecte negative asupra organismului.
Cum actioneaza?
Zaharul creste rapid, dar temporar nivelul de glicemie. Daca imediat dupa ce ai consumat produse bogate in zahar resimti o senzatie de bine, afla ca aceasta stare in care te afli nu va dura prea mult. Dupa o jumatate de ora sau o ora de la consumul de zahar, glicemia scade brusc, ceea ce inseamna ca te vei simti din nou fara vlaga, ba chiar mai rau decat inainte.
Astfel, vei simti nevoia de a dubla cantitatea de zahar consumata de fiecare data cand glicemia scade. Acest proces duce la aparitia dezechilibrelor ce variaza de la prea mult acid in stomac la prea mult colesterol in bila si la o epuizare a rezervelor de vitamine si minerale esentiale.
De asemenea, un consum ridicat de produse bogate in zahar atrage de la sine si un numar mai mare de calorii acumulate, ceea ce duce automat la cresterea in greutate si la dezvoltarea unor afectiuni, precum diabet sau obezitate.
Alte efecte nocive…
- – Suprima sistemul imunitar;
- – Genereaza radicalii liberi;
- – Duce la aparitia candidozei si a artritei;
- – Ridica nivelul trigliceridelor, un tip de grasime sangvina asociata cu bolile de inima;
- – Cauzeaza imbatranirea prematura;
- – Inrautateste alergiile alimentare;
Ce este de facut?
De aceea este important sa reduci cantitate de zahar consumat sau sa-l elimini complet din alimentatia de zi cu zi. Acest lucru pare imposibil, insa totul tine de modul in care fiecare persoana isi educa organismul.
Si pentru ca orice invat are un dezvat, poti sa incepi prin a inlocui consumul de produse rafinate cu fructe mai putin dulci, precum grepfrut sau mere, si cu carbohidrati complecsi, precum nuci, alune, seminte si cereale integrale.
Toate aceste alimente cresc nivelul de energie din organism si previn scaderea glicemiei in mai putin de o ora.
Exista și dulciuri care iti dau energie totusi …
Dulciurile pot oferi o doză rapidă de energie datorită conținutului lor de zahăr. Cu toate acestea, este important să alegem dulciuri care oferă energie sustenabilă și nu doar un impuls rapid urmat de o scădere bruscă a energiei. Iată câteva dulciuri care pot oferi energie:
- Batoane cu cereale și fructe uscate – Acestea conțin carbohidrați complecși, fibre și proteine care oferă o eliberare lentă și constantă de energie.
- Miere – Este un îndulcitor natural care poate fi adăugat în ceai sau pe pâine integrală. Mierea oferă o energie rapidă datorită zaharurilor simple, dar este mai naturală decât zahărul rafinat.
- Fructe uscate – Cum ar fi curmale, smochine, stafide sau prune. Acestea sunt bogate în carbohidrați și pot oferi o sursă rapidă de energie.
- Nuci și semințe – Deși nu sunt dulci în sine, multe batoane energizante și mixuri de fructe uscate includ nuci și semințe pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase, care ajută la menținerea nivelului de energie.
- Ciocolată neagră – Conține cafeină și teobromină, care pot oferi un impuls de energie. De asemenea, ciocolata neagră este bogată în antioxidanți și poate avea beneficii pentru sănătate atunci când este consumată cu moderație.
- Batoane proteice – Multe dintre acestea conțin o combinație de carbohidrați, proteine și grăsimi, oferind o sursă echilibrată de energie.
- Smoothie-uri cu fructe – Combinația de fructe, iaurt și, uneori, nuci sau semințe poate oferi o doză bună de energie.
Este important să ne amintim că, în timp ce dulciurile pot oferi un impuls rapid de energie, consumul excesiv de zahăr poate avea efecte negative asupra sănătății. Este întotdeauna o idee bună să optăm pentru opțiuni mai sănătoase și să limităm consumul de zahăr adăugat.
